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    功能多多的廚房寶典——薄荷-滄州明潔藥用包裝

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    功能多多的廚房寶典——薄荷

    來源:滄州明潔藥用包裝有限公司 發(fā)布時(shí)間:2023/8/1 23:02:02

      

      薄荷英文名:Mint


      薄荷是廚房里常見的調(diào)料之一。薄荷味辛、性涼,_。長(zhǎng)期做菜生吃或熟食,能祛邪毒,除勞氣,解困乏,使人口氣香潔。

      食療方法介紹:

      ●薄荷榨汁后服用,可去風(fēng)熱及口齒諸病,搗成汁含服去舌苔苦澀;用葉塞鼻,止出血;還可治蜂蟄蛇傷。

      ●薄荷莖葉有特殊香味,具有疏散風(fēng)熱、清利頭目、利咽、透疹、疏肝解郁之功效。

      ●新鮮的薄荷葉還經(jīng)常用于制作果汁,在攪拌好的果汁里放入適量薄荷葉和冰粒,如薄荷檸檬水、薄荷橙汁等,冰鎮(zhèn)提神,清心怡神。

      ●薄荷還可入菜入湯,如薄荷葉煎雞蛋、薄荷蛋花湯等。薄荷作為香草,用于煎焗肉類時(shí)也別具特色,如薄荷雞、薄荷牛肉等,色澤誘人,散發(fā)出淡淡的薄荷香味,清爽味美。

      _提醒:薄荷輕清發(fā)汗,食多易耗氣動(dòng)氣,病后體虛、容易出汗者和孕婦不宜食用。
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