黃粉蟲(chóng)不僅可作飼料，而且可以食用。其幼蟲(chóng)含粗蛋白56.58%，脂肪28.20%，蛹含粗蛋白57%，成蟲(chóng)含粗蛋白64%，其含量大大高于雞蛋、牛肉、羊肉等常規(guī)動(dòng)物性食品，且有易于消化吸收，被譽(yù)為昆蟲(chóng)中的“蛋白_”。
營(yíng)養(yǎng)豐富的綠色食品
