酸棗是生活中的常見野生水果,它是植物野生酸棗樹的成熟果實(shí),成熟后外表多為紅色外觀與平時(shí)人們吃的紅棗相似,但這種水果的味道特別酸。它含有大量維生素,c和豐富果酸能開胃消食,也能促進(jìn)消化,酸棗不但食用功效_,藥用價(jià)值也很高,想全面了解可以看看下面對它做的詳細(xì)介紹。
酸棗的功效與作用
1、開胃消食
開胃消食,促進(jìn)消化,是酸棗_重要的功效,因?yàn)樗釛椫泻写蟮臋幟仕岷凸?,這些酸性成分能促進(jìn)唾液,胃液,腸液等多種消化液分泌,會(huì)讓人體有種胃口大開的感覺,而它含有的其他活性成分則能對人類腸胃產(chǎn)生溫和刺激,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)加快,食物中脂肪和蛋白質(zhì)的分解能提高腸胃對食物的消化利用率。
2、增強(qiáng)免疫力
平時(shí)人們多吃一些酸棗能吸收豐富維生素c,這種物質(zhì)能促進(jìn)人體內(nèi)免疫細(xì)胞_,并能增強(qiáng)人體自身的抗原抗病毒能力,經(jīng)常食用能提高人體自身免疫力,也能讓人體自身抗病能力隨之增強(qiáng)。酸棗中含有的維生素c在被人體吸收后,還能阻止人體內(nèi)色素生成,它能淡化人類皮膚表面的色斑并能美白細(xì)嫩肌膚。
3、預(yù)防冠心病
酸棗中含有豐富不飽和脂肪酸和多種黃酮類化合物,這些物質(zhì)能直接作用于人類的心血管,可以提高血管的韌性與彈性,能防止冠狀動(dòng)脈硬化并能降低高血脂和高血壓以及血栓的發(fā)病率,它對維持人類心血管健康有_的好處。
酸棗的藥用價(jià)值
酸棗不但營養(yǎng)豐富保健功效_,它還具有_的藥用價(jià)值,它能治療人類的盜汗和體虛也能治療人類的心悸失眠,在治療時(shí)可以把酸棗與粳米一起煮粥喝,也能把酸棗的棗仁取出來,曬干炒熟炒好以后研成粉末,需要時(shí)直接口服治療效果也特別好。
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