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中醫(yī)_提倡飲食均衡，充分利用三餐的進(jìn)食機(jī)會來補(bǔ)水滅火，從而調(diào)理體內(nèi)環(huán)境防止冬日干燥：
其一，以健脾、補(bǔ)肝、清肺為主。應(yīng)多吃蜂蜜、山楂、柚子、石榴、蘋果等清潤甘酸的食物，加速胃腸蠕動的作用，滋陰潤燥。
其二，少吃鹽。因為高鹽飲食將降低黏膜抵抗疾病的能力，使各種病菌乘虛而入，誘發(fā)咽炎。
其三，吃火鍋辛辣餐食時佐以滋潤不上火的輔料，如蘿卜、豆腐、白菜等，以達(dá)到滋潤防上火的目的。
家庭成員在年齡和體質(zhì)上都不同，相關(guān)調(diào)查顯示，受新陳代謝的影響，青少年和女性更易“惹火”，屬于家庭中容易上火的“高危成員”。
處于青春期的孩子不懂如何調(diào)節(jié)學(xué)習(xí)、生活上的壓力，情緒控制能力差而顯得脾氣暴躁。其實這是熬夜復(fù)習(xí)等不良生活習(xí)慣加劇了他們體內(nèi)的虛火，因此脾氣的反復(fù)無常只是身體的“火警訊號”。養(yǎng)生_指出，調(diào)整他們的作息時間和飲食結(jié)構(gòu)才是降火的根本。
在冬日容易手腳冰冷的女性經(jīng)常忽略了自身的“火警訊號”。天氣越干燥，_越偏愛進(jìn)食牛羊肉來御寒，但牛羊肉屬于溫補(bǔ)食材，加上蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、當(dāng)歸等滋補(bǔ)品，食用過多只會“燥上加燥”，更易造成體內(nèi)“上火”。因此，在進(jìn)補(bǔ)后的_天通常會出現(xiàn)口干舌燥、干咳，甚至皮膚瘙癢等“火警訊號”，建議易上火人群多選用滋陰潤燥的滋補(bǔ)品。
