山藥的功效和作用
1、 降血糖
其中的粘液蛋白能夠起到降低血糖,疏通血管。有高血壓、心血管疾病的人都非常適合食用。
2、 抗老
它之所以能夠抗老是因為能都養(yǎng)精氣,提高身體免疫力,減少患病,讓人活得更久一些。
3、 健胃
山藥含有的淀粉酶能夠讓腸胃消化更加通暢,對胃虛、胃脹有很好的效果。腸胃消化好,排泄自然也會暢通,還能夠預(yù)防腹瀉。
4、 潤肺止咳
5、 強健腎臟
女性早衰和腎臟有所關(guān)系,保養(yǎng)好腎臟,能夠讓女性更加年輕。其中含有多次植物蛋白、維生素和酶,對精力有所補充。
6、 增強記憶力
山藥有強健大腦的動能,它能夠為大腦提供葡萄糖、膽堿、卵磷脂等多種營養(yǎng),讓大腦神經(jīng)更加有活力,經(jīng)常用腦的人可以多吃一些。
山藥的禁忌人群
1、 過敏人群。山藥特殊的植物堿會讓一些人過敏,產(chǎn)生皮膚發(fā)癢等癥狀,要避免食用。
2、 便秘的人。山藥有收斂的功效,不適合正在便秘的人吃,會加重病情。
山藥可以燉煮可以熱炒,適合三高人群作為日常的飲食調(diào)整。它的功效對女性特別有好處,但是也不能多吃,容易引起腹痛。
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